Descobri a bola de arroz quando me mudei para Torres Vedras e uma amiga ma "apresentou". Faz maravilhas quando queremos cozinhar muita coisa ao mesmo tempo sem que misture. Nesta imagem está bacalhau desfiado. Fecha-se e vai a cozer juntamente com as batatas quando faço, por exemplo, bacalhau com natas ou empadão de bacalhau. Também serve para cozer o arroz na sopa ou para o Cozido à Portuguesa, ficando com o saborzinho das carnes.
Boa tarde,
ResponderEliminarEstou à procura de uma bola de arroz grande, mas na verdade só encontro pequenas, nunca maiores do que 14 cm de diâmetro. Como somos muitos, necessiatva mesma de uma grande mas já percorri várias lojas e não encontro. Saberá dizer-me onde possam vender bolas de arroz grandes?
Agradeço desde já a sua ajuda
Maria Dias
Olá Maria! Eu também não conhecia estas bolas tão grandes. Moro em Torres Vedras e foi cá que a adquiri, na feira anual de S. Pedro. Mas também já as vi em lojas por cá. Fora daqui nunca vi. Não sei como poderei ajudar!
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